Действующий СанПиН для детских садов: основные требования и рекомендации

Большинство детей дошкольников посещают дошкольные образовательные учреждения того или иного типа. Для обеспечения максимально безопасного, комфортного и педагогически полезного пребывания детей в ДОУ на законодательном уровне разработан свод правил, охватывающих все сферы функционирования учреждений этого типа.

Скрыть содержание

Нормативное регулирование деятельности детских садов

Нормативное регулирование деятельности детских садов прописано в СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». СанПин вступил в силу в 2013 году, в 2015-м были внесены дополнения, некоторые положения документа были изменены и расширены.

На сегодняшний день СанПиН содержит подробную информацию по содержанию и воспитанию детей в возрасте от 2 месяцев до окончания ДОУ.

Действующий СанПиН для ДОУ: перечень требований и рекомендаций

СанПиН для ДОУ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к:

  • размещению дошкольных образовательных организаций;
  • оборудованию и содержанию прилегающей территории;
  • оборудованию и содержанию помещений;
  • естественному и искусственному освещению помещений;
  • функционированию систем отопления, вентиляции, водоснабжения, канализации;
  • организации питания воспитанников;
  • процедуре приема детей в ДОУ;
  • организации режима, физического воспитания детей;
  • гигиеническим нормам для персонала.

Большинство требований носят обязательный характер и должны исполняться всеми дошкольными образовательными организациями вне зависимости от вида, организационно-правовой формы собственности. Часть положений изложена в виде рекомендаций по организации оптимальных условий содержания и развития детей, а также по сохранению и укреплению их физического и психического здоровья.

СанПиН 2.4.1.3049-13 не распространяется на так называемые «домашние сады», организованные родителями самостоятельно в жилых помещениях.

К дополнениям, вступившим в силу с августа 2015 года, относятся:

  • распространение действия документа на учреждения для детей младше 3 лет;
  • расширение возрастных границ воспитанников для случаев, когда к 7 годам дети не освоили предусмотренную программу;
  • обязательное наличие индивидуальных спальных мест для каждого ребенка;
  • требование к регулярному проветриванию помещений;
  • подробное описание режима питания детей;
  • формулировка требований к температурному режиму помещений различного назначения;
  • план питания детей в возрасте от 2 месяцев до 1 года.

Режим дня

Режим дня должен соответствовать возрастным и анатомо-физиологическим особенностям детей. В течение дня должны быть предусмотрены:

  • прогулки на свежем воздухе;
  • занятия, направленные на развитие познавательной и творческой активности;
  • самостоятельная игровая деятельность (не менее 3-4 часов для детей 3-7 лет);
  • 3-6 разовое питание при пребывании детей в ДОУ;
  • время для отдыха.

Режим сна

Рекомендованное время бодрствования для детей 3-7 лет составляет 5,5-6 часов, для детей младше 3 лет – устанавливается в соответствии с медицинскими рекомендациями. Исходя из этого, дневной сон для детей старше 3 лет должен занимать в общем режиме ДОУ не менее 3 часов.

Каждый ребенок должен быть обеспечен отдельным спальным местом. Одежда детей во время сна, как и режим проветривания, должна соответствовать температурным условиям.

Занятия с воспитанниками

Продолжительность образовательной деятельности воспитанников ДОУ также зависит от их возраста:

  • для детей 1,5-3 лет – не более 10 минут непрерывных занятий;
  • 3-4 лет – не более 15 минут;
  • 4-5 лет – не–более 20 минут;
  • 5-6 лет – не более 25 минут;
  • 6-7 лет – не более 30 минут.

Имеет значение и место образовательной деятельности в режиме дня. Так для детей младших групп рекомендованное время проведения – первая половина дня. Для детей старших подготовительных возможно деление занятий на до- и послеобеденные. При этом занятия, требующие повышенной умственной нагрузки рекомендуется проводить утром.

Особое значение в СанПиНе придается организации физического воспитания детей. Режим физической нагрузки необходимо соотносить с учетом:

  • здоровья;
  • возраста детей;
  • а также температурных особенностей конкретной климатической зоны.

К рекомендуемым видам физической активности относятся:

  • утренняя зарядка;
  • регулярные физкультурные занятия, как в помещении, так и на свежем воздухе;
  • физкультурные паузы;
  • активные игры;
  • спортивные упражнения;
  • ритмика;
  • плавание;
  • занятия на детских тренажерах и др.
Для детей первого года жизни занятия, направленные на физическое развитие, предусматривают массажные комплексы и гимнастику, проводятся индивидуально.

Рекомендованная частота занятий:

  • для детей 1-3 лет – 2-3 раза в неделю;
  • для детей 3-7 лет – не менее 3 раз в неделю.

Документ дает подробное описание процедур, направленных на закаливание детей, в т.ч.:

  • соблюдение режима проветривания помещений;
  • обязательные прогулки;
  • физические упражнения на открытом воздухе;
  • умывание прохладной водой и др.

Сколько составляет рекомендуемая продолжительность ежедневных прогулок?

Рекомендуемая продолжительность прогулок на свежем воздухе – 3-4 часа в день. Продолжительность определяется руководителем ДОУ и основывается на климатических условиях конкретного региона. При температуре воздуха 15°С и скорости ветра более 7 м/с продолжительность пребывания детей на прогулке необходимо сокращать.

При благоприятных погодных условиях прогулки следует организовывать 2 раза в день, в первой половине дня и после обеденного сна, перед уходом домой.

Уборка территории и помещений

Соблюдение гигиенических норм – одно из главных условий функционирования ДОУ. Поэтому во всех помещениях организации в обязательном порядке дважды в день должна проводиться влажная уборка при открытых окнах с уборкой мест, подверженных быстрому запылению, и часто загрязняющихся поверхностей.

Влажная уборка в спальнях осуществляется после сна, в группах – после каждого приема пищи. В залах, предназначенных для спортивных занятий необходимо поддерживать отсутствие пыли, в том числе в воздухе, с особой тщательностью, ведь здесь дети постоянно находятся в движении.

СанПиН предусматривает ежедневную влажную уборку спортивных залах, кроме того необходимо следить за порядком после каждого занятия. Спортивный инвентарь и ковровые покрытия также должны протираться каждый день.

Санитарное оборудование должно быть подвержено особой антимикробной обработке, вне зависимости от текущей эпидемиологической ситуации. Раз в месяц в учреждении проводится генеральная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Во время отсутствия воспитанников, утром и вечером, проводят кварцевание с использованием специальных безопасных ламп. Особое внимание рекомендуется уделять проветриванию всех помещений.

Как часто должны очищаться ковры в образовательной организации?

Ковры и ковровые покрытия, как особо подверженные скоплению пыли предметы, ежедневно пылесосят или выбивают на специально отведенной хозяйственной площадке, после чего очищают при помощи увлажненной щетки. Кроме того, ковры необходимо подвергать сухой химической чистке, в этих целях можно пользоваться услугами специализирующихся на этом организаций.

Пищеблок, инвентарь и посуда

Условия размещения пищеблока и оборудования в нем также регламентируются СанПиН 2.4.1.3049, СП 252.1325800.2016. Обязательное требование к пищеблоку – размещение в отдельном помещении с наличием пожарных выходов и подъездных путей для разгрузки продуктов питания.

Помещение пищеблока должно быть оборудовано всем необходимым для приготовления пищи и уборки пищевых отходов оборудованием. Оборудование и весь инвентарь пищеблока должны быть выполнены из безопасных и разрешенных к контакту с продуктами материалов. Обязательно наличие маркировки. Продукты для приготовления пищи и уже готовые блюда следует хранить раздельно.

СанПиН детально регламентирует мытье и хранение посуды. Посуда для персонала хранится отдельно от детской.

Обработка продуктов питания

Требования к обработке продуктов питания обозначены в Технологической карте (Приложение №7 к СанПиН). Организация процесса приготовления пищи должна строиться на принципах «щадящего питания», т.е. с применением щадящих технологий, позволяющих сохранить большее количество витаминов и питательных веществ.

СанПиН дает подробные рекомендации по обработке каждого вида продуктов с обозначением условий их хранения и приготовления. Все рекомендации основаны на необходимости предотвращения развития болезнетворных организмов на сырых продуктах с целью создания максимально полезных и безопасных блюд. Также предусмотрена дополнительная витаминизация блюд.

Отопление и вентиляция

Системы отопления и вентиляции подлежат обязательной ревизии и очистке минимум раз в год. Перечень определенных требований по установке, монтажу и возможностям дальнейшей эксплуатации должен быть соблюден еще на этапе проектирования здания и обозначенных систем. Документально это закреплено в Своде правил проектирования зданий дошкольных образовательных организаций СП 252.1325800.2016.

Ввиду повышенной опасности воспламенения запрещается применение переносных обогревателей любого вида. Отопительные приборы должны быть огорожены от детей специальными приспособлениями, выполненными из безопасных и огнеустойчивых материалов.

Оптимальной влажностью воздуха признается значение в пределах 40-60%. Более сухой или влажный воздух может оказать отрицательное влияние на здоровье находящихся в помещении людей. Контроль за температурой воздуха в помещении проводится с использованием бытовых термометров. Требуемые показатели обозначены в Приложении №3 к СанПиНу, для помещений, предназначенных для постоянного пребывания детей, варьируются от 19 до 24°С.

Допустимые виды проветривания

Вентилирование помещений ДОУ в обязательном порядке осуществляется каждые 1,5 часа не менее 10 минут. Сквозное проветривание необходимо проводить при благоприятных климатических условиях. Не допускается проветривание через санитарные комнаты.

Широкое вентилирование помещения в присутствии детей возможно только в теплое время года. При отрицательных температурах и высокой скорости ветра проветривание проводится в отсутствии детей.

Длительность обуславливается погодными условиями. При этом необходимо ориентироваться на показатель снижения температуры в комнате, он не должен превышать 4°С.

Сон при открытых окнах возможен только в теплое время года и при отсутствии сквозняка. Зимой форточки закрываются минимум за 10 минут до отхода ко сну.

Водоснабжение и канализация

Здания, предназначенные для ДОУ, должны быть оборудованы системами горячего и холодного водоснабжения, а также системой канализации. В случае отсутствия центрального водоснабжения (относится к мелким населенным пунктам) необходимо обеспечить подачу воды на:

  • пищеблок;
  • медицинский блок;
  • прачечную;
  • а также в санузлы групповых помещений.

Питьевая вода, как возможный источник распространения бактериальных инфекций, должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.

При отсутствии центральной канализации по причине проектирования здания необходимо обеспечить функционирование внутренней канализации с соответствующими очистными сооружениями.

Нормы помещений и оборудования

Предназначенные под ДОУ вновь возводимые здания строятся в соответствии со Сводом правил проектирования зданий дошкольных образовательных организаций СП 252.1325800.2016.

На сегодняшний день допускается функционирование ДОУ как в отдельно стоящих зданиях, так и в пристройках к жилым домам, зданиях административного и общественного назначения.

Здание ДОУ также может быть встроенным. Этажность не должна превышать 3. Набор необходимых помещений предусматривается на этапе проектирования здания:

  • групповые ячейки;
  • дополнительные помещения для занятий;
  • помещения обслуживающего назначения.

Площадь групповых помещений зависит от предполагаемого количества воспитанников, а также их возраста. Так:

  • для детей до 3 лет необходимо минимум 2,5 м2 индивидуального пространства;
  • для детей старше 3 лет – 2 м2.

Групповая ячейка предусматривает наличие:

  • приемной, где дети переодеваются после прибытия в сад;
  • игровой;
  • спальни;
  • и санузла.

Спальня может быть совмещена с игровой при условии наличия выдвижных кроватей. В обязательном порядке необходимы залы для занятий физкультурой и музыкальный кабинет. Для небольших ДОУ, рассчитанных не более чем на 120 детей, допустимо использование одного зала для музыкальных и физкультурных занятий.

Оборудование основных помещений (кровати, столы, стулья, меловые доски и т.д.) подбирается в соответствии возрастом и ростом детей и должно иметь сертификаты, подтверждающие безопасность используемых при их изготовлении материалов для здоровья детей.

В приемных помещениях располагаются индивидуальные шкафы для одежды детей и персонала, и отдельные ячейки под обувь. Все игрушки должны соответствовать санитарным нормам и быть безопасными. Ввиду сложности их очистки, не рекомендуется использование мягконабивных игрушек. Нахождение животных, рыб и птиц в группах не допускается.

Правила установки сантехники

Туалеты делят на 2 зоны: умывальную и санитарную. Сантехника устанавливается в соответствии с ростом детей. Ванные комнаты предусматриваются только при круглосуточном пребывании воспитанников. Вся сантехника проходит проверку на безопасность.

В санитарной комнате рекомендуется использование специальных противоскользящих ковриков. Персоналу необходимо пользоваться отдельной санитарной комнатой.

Требования к приему детей

Обязательным условием приема ребенка в ДОУ является наличие медицинского освидетельствования. В случае его отсутствия руководитель имеет право отказать в зачислении. Ежедневный прием и визуальный осмотр детей проводится воспитателем. При наличии подозрений на заболевание ребенку проводится термометрометрия, при подтверждении сотрудник учреждения отказывает в приеме ребенка.

Если по каким-либо причинам ребенок не посещал ДОУ 5 и более дней, необходимо разрешение медработника на посещение сада, выходные и праздничные дни в этом случае не считаются.

Правила для персонала

Сотрудники ДОУ в установленном порядке проходят медицинское освидетельствование, а также аттестацию на знание санитарных норм и правил. Неаттестованные сотрудники к работе с детьми не допускаются. Контроль за соблюдением сотрудниками санитарных норм возлагается на медицинского работника и находится под контролем руководителя учреждения.

Как видим, функционирование дошкольных образовательных учреждений подробно регламентировано на законодательном уровне. Действующий СанПиН описывает работу учреждений на всех этапах: от создания до ежедневной работы. Особое внимание уделяется безопасному и разностороннему развитию детей, ведь ДОУ – начальный этап в обучении и воспитании подрастающего поколения, закладывающий основы для роста гармоничной личности.

Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Ольга010886

    Добрый день. Тоже хотела бы поделиться впечатлением о ДОУ, младшего ребенка отдали в садик, и в один день я пришла забирать его и мне пришлось лицезреть как моего ребенка одела воспитатель…на пижаму была одета майка внизу шорты, я чуть не упала от увиденного, спросив воспитателя почему мой ребенок так одет, она ответила что якобы подходящей одежды не нашла, хотя в шкафчике было много одежды опрятной, красивой и лонгсливы, и брючки.

    Ответить
  2. Oliwija

    Здравствуйте! Меня зовут Ольга! У нас 2 маленьких ребенка с разницей в возрасте 2 года. И столкнулась я с таким вопросом в детском саду, как использование защитных нагрудных воротничков у деток при приеме пищи. Дети маленькие, и мне хотелось бы, чтобы их одежда выглядела опрятно после еды. Поэтому принесла в сад нагрудные воротнички. Воспитатель с первой категорией мне пояснила, что по СанПину их использование запрещено. Я, находясь дома, перерыла весь интернет и не нашла такого запрета на использование таких защитных непромокаемых воротничков. В СанПиНе не указан конкретный такой вопрос, а следовательно их использование допустимо. В саду я вступила в дискуссию с воспитателем, и доказала свою правоту на использование этого предмета защиты одежды для малышей. Так что если у кого возник похожий вопрос, касаемый опрятности детей в детском саду, берите на заметку. Думаю, мамы меня поймут. Всем удачи.

    Ответить