Хранение и сроки годности продуктов

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Каков срок годности сосисок? Как хранить и можно ли замораживать продукт?

Наверное, каждому человеку приходилось хотя бы один раз в жизни покупать сосиски. Выбирая для себя продукт, потребитель может учитывать его внешний вид, сорт, состав, размер колбасок, фасовку. Случается, что продукты приобретают, ограничивая себя в выборе ассортиментом близлежащего магазина, лишь бы далеко не ходить. Но каждый покупатель обязательно перед покупкой найдёт на упаковке хорошо знакомые слова: «годен до…», «использовать до…», «употребить до…»

Закон РФ № 2300-1 даёт определение срока годности сосисок как максимального периода времени, по истечении которого пищевые продукты приобретут свойства, которые могут причинить вред здоровью человека. Такие продукты запрещено продавать на основании п. 5 ст. 5 ЗоЗПП. Эта же статья обязывает в пункте 4 изготовителей устанавливать сроки годности на произведённые ими продукты питания.

Побалуйте себя свежим тортом: какой срок годности у десерта в холодильнике? Правила хранения в разных условиях

Апофеозом праздничного застолья обычно становится десерт или торт. Заказать доставку лакомства можно в торжественный день, но иногда возникает необходимость в его хранении. Как это делать правильно? Давайте разберемся.

Какие правила хранения рыбы нужно соблюдать в домашних условиях? Где держать продукцию, чтобы не испортилась?

Рыба является одним из самых популярных продуктов, который потребляется в пищу в разном виде. Она имеет свои особенности и преимущества, но при ее неправильном использовании велик риск вреда для здоровья. Для того чтобы продукт из деликатеса не превратился в ядовитое блюдо, важно знать, как обеспечить правильное его хранение и ознакомиться с нормативными документами, регламентирующими условия и сроки.

Правила товарного соседства продуктов: нормы совместимости продовольствия

У каждого типа продовольствия имеются свои органолептические свойства и требования к организации хранения. Некоторые категории пищевых продуктов питания нужно хранить отдельно друг от друга, чтобы еда не пропиталась посторонними запахами или не заразилась болезнетворными микроорганизмами. Соблюдение принципов верного расположения товаров – залог качества и безопасности продукции.

При каких условиях и сколько можно хранить мясо в холодильных камерах или морозилках?

Сырое мясо относится к пластическим продуктам с высоким содержанием влаги и отсутствием консервантов. Это продовольствие первой группы, поэтому потребителям важно знать, как и сколько хранится свежий ошеек или купленная на рынке домашняя курица. Несоблюдение сроков и условий хранения может привести к плачевным для здоровья последствиям.

Сколько и как хранить красную икру: требования к качеству, срок годности и другие нюансы

Красная икра относится к разряду деликатесных продуктов. Она ценится за уникальный состав богатый протеином, белком, полинасыщенными жирными кислотами Омега-3. Для усваивания всего полезного комплекса продукт должен быть качественным и свежим. Именно срок годности определяет будет ли красная икра вкусной и полезной или наоборот принесет потребителю лишь плохое самочувствие.

Мы в соц.сетях

Юридическая консультация онлайн
Обсуждения
мария Раньше работала в дистрибуции продуктов питания, но в бакалее. Наша компания хотела расширить ассортимент, решили взять ...3
мария Перекупы - отличный вариант когда надо продать машину быстро, а она не самая популярная. Продавали так Ford Focus, старе...5
Лейсан Согласно статье 25 ФЗ РФ "О ЗПП" можно вернуть товар надлежащего качества в магазин. И не стоит отчаиваться, если у Вас ...3
Павел Здравствуйте, пришёл штрф, а по номеру постановления вбил показывает что его в неоплаченных там нет....47
Любовь Претензионный порядок очень важно соблюдать. Более того, важно зафиксировать факт претензии. Мало оставить жалобу, напис...1
Мари Здравствуйте, хочу рассказать о положительном опыте страхования в Россгострах на год. Обошлось мне все в 50 тысяч рублей...2
Дмитрий Всем привет! Поделюсь с вами своим опытом в работе с перекупами. Как-то раз захотел купить автомобиль не у собственника....2
Получите юридическую консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 938-51-93 Москва Остальные регионы:
Онлайн-консультант

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: